ダイエットを成功させる秘訣!酵素はどんな効果があるのか?

新鮮な野菜や果物をたくさん食べよう

 

その季節の旬な新鮮な野菜や果物には、人間に必要な栄養素がたっぷりと詰まっています。酵素はもちろん、ビタミン類やミネラル類だって人間にとってとっても必要な成分です。それらが一緒に摂取できるということで、毎日野菜と果物は食べておきたいものです。野菜や果物は熱を加えると、大切な栄養成分が壊れてしまいます。生だったらなんでもいいのか・・・いえいえ、そんなことありません。新鮮な野菜や果物だから栄養たっぷり込まれているのです。収穫してから時間が経てば経つほど野菜や果物はシナシナになってきますよね。それでは全く意味がないのです。やはり野菜や果物は鮮度がとても重要になります。

 

贅沢はあまり言えないかもしれませんが、本当は温室栽培で育てられた野菜や果物よりも、有機栽培のもの、無農薬野菜のもの、そして新鮮な野菜をすぐに自宅に送り届けてくれる野菜宅配業者、そういうのにも惹かれますよね。全てを完璧にすることはできないかもしれませんが、できるだけ新鮮な野菜や果物食べるということを意識しておきましょう。

 

もし、毎日が忙しくて新鮮なものを食べることができない場合は、最近流行の酵素ドリンクや酵素サプリメントなどもあります。こういうのも、積極的に取り入れていくのもいいと思いますよ。

 

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